«Бывших рижан не бывает!» - говорю себе каждый раз, возвращаясь из Риги с большим чемоданом черного хлеба. Потому что нет на свете ничего вкуснее латвийского ржаного. Сколько перепробовал, в разных странах мира, все не то.
В принципе, любой черный хлеб в Латвии хорош. Особенно тот, что твердый, с тмином. Но больше всего люблю продукцию хлебопекарни Liepkalni maiznīca.
В одно время, когда бывал в Латвии каждые две недели, запасы пополнял исправно. Затем, когда стал ездить реж…е, просил всякого, прибывавшего из Риги, прихватить с собой парочку батонов (и торт Cielaviņa дело рук Staburadze тоже). Даже подумывал об использовании международной доставки — через пакоматы Omniva.
Но тут случился карантин. И я крепко загрустил. Ни Риги, ни Юрмалы, ни черного хлеба «Made in Latvia». Даже на материк с острова не выберешься. К счастью, пярнуская хлебопекарня Pärnamäed OÜ, являющаяся эстонским филиалом Liepkalni, стала поставлять свою продукцию в местную сеть магазинов Maxima Eesti. И теперь за хлебом далеко ходить не надо.
Попробуйте, тоже на него подсядете. Вкуснотища же!