Молодой клубный бисексуал и колено вепря!
Больше всего весною я люблю готовить молодой картофель с молодым чесночком, а круглый год готовить рульку кабана по сеульски.
Итак. Кто такой молодой клубный бисексуал? Это молодой картофель. Это клубень, потому и клубный. А почему бисексуал.... ну это богатый и сложный русский язык , в котором даже неодушевленные существительные могут быть одновременно и мужского (картофель) и женского (картошка) родов. Всё зависит от того как именно… ты называешь в данный момент этот клубень :)
Картошку молодую обесшкурил, отварил до полуготовности и обжарил в казане с растительным маслом. Посыпал укропчиком и свежим чесночном.
Рульку кабана (в Чехии её называют "Печено вепрево колено" ) отварил на медленном огне, обмазал смесью соевого соуса (как у нас в сеуле) и горчицы завернул в пищевую фольгу и запек в духовке.
Пока я быстро и непринужденно готовил картофель и рульку... супруга приготовила отменный вишневый кисель!!!
Сидим сытые, но заизолированные... Взгрустнулось...Недавно услыхал пародию на песню "Каракум" (группа "Круг"), посвящённая последствиям самоизоляции от коронавируса в 2020 году https://www.youtube.com/watch?v=Pcim_uBy_yw
Это кара-кара-кара-карантин....
Но это уже совсем другая истерика!
Не голодаем и не грустим. Так что всем хорошего настроения и побольше оптимизьма. Завтра моя очередь выносить мусор... ура, значит солнышко увижу :)